GURME Sevilla 34 Invierno 2024

Selección

Restaurante TROTAMUNDOS Only YOU Hotels ha llegado a Sevilla pisando fuerte con su concepto de hotel urbano que combina la esencia auténtica de la ciudad con tendencias cosmopolitas, creando un espacio abierto a sevillanos y visitantes donde disfrutarás de experiencias únicas durante todo el año, con un enfoque especial en la Navidad. El hotel ofrece una experiencia gastronómica exquisita y com pleta en el restaurante Trotamundos, dirigido por el chef Roberto Pérez, con menús exclusivos de Nochebuena y Nochevieja disponibles también para grupos, que fusionan sabores tradicio nales de Andalucía con un toque innovador y cosmopolita. Los ingredientes seleccionados de agricultores y proveedores locales aportan un carácter auténtico, destacando platos como la presa ibérica al whisky acompañada de puré de ajos confitados y lin gote crujiente de patata. Además, la pastelería Breakery de Manu Jara que ofrece postres irresistibles. La fórmula perfecta para el disfrute se cierra con la coctelería de autor que ofrece Trotamun dos para celebrar estas fiestas como se merecen. Con su ambiente único y una oferta gastronómica de excepción, Only YOU Sevilla garantiza una celebración navideña llena de sabor, lujo y momentos especiales.

Pierna de cordero asada con parmentier de sus patatas al romero

Kansas City, 7 Restaurante: L a D de 12.00 a 23.00 h. Bar & Cocktails: D a J de 12.00 a 0.00 h. V y S de 12.00 a 2.00 h. 954 91 97 97

@onlyyouhotelsevilla

Medallón de salmón marinado, encurtidos micro y crema de maíz

Restaurante Trotamundos

78.