GURME Sevilla Primavera Nº 27

SELECCIÓN

Restaurante EL CAIRO

Situado en el privilegiado barrio del Arenal, cerca de la Real Maestranza y con el distintivo de “Establecimiento Emblemá- tico de la Ciudad de Sevilla”, El Cairo, proporciona un ambien- te agradable donde se mezclan clientes habituales con turistas y personajes conocidos. Un público de lo más variado. Disponen de ‘el camarote’ un espacio reservado para dotar de privacidad a las reuniones de trabajo o a los programas radiofónicos taurinos o deportivos.Los platos se elaboran contando con la mejor materia prima que es la clave del éxito, siendo referente la cocina tradicional andaluza pero sin dejar de lado las últimas tendencias gastronómicas que permitan incorporar nuevas recetas. Entre las especialidades de la casa se encuentran la mejor selección de pescados y mariscos del litoral andaluz, la cola de toro y Lomito de corvina fresca con reducción de vino de Sanlúcar con langostinos y jamón ibérico.

Alcachofas naturales con jamón ibérico y langostinos

Dirección

Reyes Católicos, 13

Horario

L a D de 12.00 a 01.30 h.

Teléfono

954 21 30 89

Instagram

@elcairorestaurante

Bombón de rape

Restaurante El Cairo

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