GURME Sevilla 30 Invierno 2023

Selección

Restaurante ZURBARÁN

La Taberna de Zurbarán representa la última iniciativa gastronómica del Grupo Tribeca en Sevilla. Estratégicamente ubicado en el corazón de la ciudad, a tan solo 100 metros de las Setas, este establecimiento ha surgido de la transforma- ción de una antigua taberna de barrio. Tras una exhaustiva renovación, ha emergido como un espacio que fusiona la autenticidad de la tradición con la modernidad vanguardista. Su enfoque radica en rescatar recetas casi olvidadas y platos caseros, repletos de sabor y maestría culinaria. La oferta incluye chacinas, encurtidos clásicos, acompaña- dos siempre de una cuidada selección de cervezas, genero- sos y una amplia propuesta de vinos nacionales. Invitamos a descubrir este rincón culinario que promete sorpresas memorables. ¡La experiencia aguarda tu visita!

Manitas de cerdo

Plaza Zurbarán, 1

De 12.30 a 16.30 h. y de 20.00 a 23.30 h.

@tabernazurbaran_

Brocheta de riñones de cordero y panceta curada

Zurbarán

92.