GURME-Sevilla Capital-Otoño-2021

SELECCIÓN

Restaurante

BACO CUNA.2

Baco ofrece ricos platos tradicionales incorporando técni- cas que respetan el producto en su proceso de elaboración. A punto de cumplir su primera década, está situado en un lugar privilegiado del centro de Sevilla, a escasos metros de la catedral. La tradición local y los detalles vanguardistas se combinan magistralmente en la decoración y en la elaboración de los platos. La terraza exterior con vistas al palacio del Marqués de la Motilla y a la Catedral se ha convertido en un lugar único y excepcional para disfrutar de los manjares de este restaurante. El plato más demandado es el bacalao, cuya elaboración es bastante variada, incluso hay algunos momentos del año en los que la carta cuenta con hasta 25 platos con este producto. También destacan como platos estrellas las carnes ibéricas, el marisco y el pescado en general.

Cocochas de bacalao al pil pil

Dirección

Cuna, 2

M a S de 13.30 a 16.00 y de 20.30 a 01.00. D. de 13.30 a 16.00

Horario

Teléfono

954 21 11 07 - 666 46 95 61

Web

www.baco.es

Alcachofas naturales a la parrilla con jamón ibérico

Restaurante Baco

10 /