GURME-Sevilla Capital-Otoño-2021

DIRECTORIO

Debido a las restricciones actuales, le recomendamos consultar días y horarios de apertura del establecimiento antes de visitarlo

EL NÓMADA Superburrito de pollo, ensalada de espinacas, pizza Al Andalus . San Luis, 2. 954221961. EL PINTÓN Gyozas, tartar de atún rojo, risotto. Francos, 42. 955075153. EL RINCONCILLO Arroz, bacalao con tomate, carrillada ibérica. Gerona, 40. 954223183. EL TRAGA Pulpo asado con arroz, salmón ahumado con tallarines, carnes a la brasa. Águilas, 6. 691885427. ENTRECÁRCELES Chacinas de la tierra, cola de toro, croquetas de jamón ibérico. Faisanes, 1. Esq. Álvarez Quintero 954232024. ESLAVA Ortiguillas fritas, coquinas, costillas. Eslava, 3. 954906568. EUROPA Ajoblanco, croquetas de jamón, crujiente de langostinos. Siete Revueltas, 35. 954217908. GALLINA BIANCA Bruschette all’italiana, lasagna. Sta. María la Blanca, 15. 954988267. GORKI Alcachofas con foie, lomos de salmón, creppes de pollo al curry. Almirante Lobo, 2. 954211578.

LA CAYETANA Ensaladilla con mayonesa de galeras, tortilla campera, presa ibérica. Javier Lasso de la Vega, 9. 955925098. LA COCHERA DEL ABUELO Huevo de corral, salteado de verduras baby, ensalada del país de la sonrisa. Álvaro de Bazán, 2. 664440636. LA FLOR DE MI VIÑA Atún encebollado, montadito de mechada, calamares a la riojana . José de Velilla, 7. 954564252. Anchoas con leche condensada, huevas de caballa, lomo con manzana. Jimios, 1 y 3. 954229315. LA GORDA DE CALATRAVA Tartar de atún, solomillo a la crema, pulpo a la brasa. Calatrava, 22. 685144849. LA FLOR DE TORANZO Tisotto de setas, las croquetas, las papas bravas y dulces caseros. Paseo de Catalina de Ribera, 5. 854538705. LA ISLA Carabineros de Vila Real, almeja fina gallega al amontillado. Calle Arfe, 25. 954215376. LA GORDA DE LOS JARDINES

GUSTO Croquetas de

DUO TAPAS Carrillada con

jamón ibérico en crema de queso de cabra y confitura de tomate, Paella de mariscos, cheesecake Gusto. Alemanes, 23. 954500923.

BAJO GUÍA Cazuela de

CASA ROBLES Arroces caldosos,

parmentier, verduras en tempura. Calatrava, 10. 955238572 .

BIOMIO! Plumcake de verduras,

BURLADERO Boletus, huevo y crema de patata trufada, Avocado burger. C/ Canalejas, 1 - Hotel Colon Gran Melia. 954507862. CASAPUERTA Rissoto de verduras de temporada, Presa ibérica de bellota a la brasa. San Roque, 13. 722199416. CASA CORONADO Cacahuetes, altramuces. Juan del Castillo, 2. 954412970. CASAMANOLO LEÓN Carpaccio de aguacate y atún, ensalada de lollo y escarola con presa ibérica, foie de pato. Guadalquivir, 8. 954373735. CASAMORALES Anchoas imperiales, espinacas con garbanzos, guisos caseros. García de Vinuesa, 11. 954221242. CASAMORENO Anchoas, palometa con cabrales, lomo al Jerez con paté. Gamazo, 7. 954228315. CASA RICARDO Albóndigas, carrillada, croquetas. Hernán Cortés, 2. 954389751.

langostinos con tomate y huevo, tortilla de camarones, langostinos de Sanlúcar. Adriano, 5. 954097452. BAR ARCO Croquetas caseras, mejillones en escabeche, tortilla de patatas. San Luis, 138. 638159210. BAR LA TABERNA Berenjenas al salmorejo, champiñón a la plancha, escalopines al mojo picón. Gamazo, 6. BAR RODRÍGUEZ Solomillo al whisky, boquerones en adobo, cabrillas y caracoles. Plaza San Antonio de Padua, 6. 954387354. BARBIANA Langostinos de Sanlúcar, tortillita de camarones, papas con choco. Albareda, 11. 954224402. BARRABAJA Albóndigas de choco, cogollos braseados, presa ibérica marinada. Javier Lasso de la Vega, 14. 955055660. BECERRITA Croquetas de cola de toro, ensaladilla, presa ibérica de bellota con mostaza crujiente. Recaredo, 9. 954412057.

revuelto de morcilla y jabuguito, rabo de toro. Álvarez Quintero, 58. 954213150.

cappuccino con leche de avena. Mateos Gago, 13. 686725004.

EL BACHE SAN PEDRO Ensaladilla de

CASA ROMÁN Chacinas, jamón ibérico, presa ibérica. Plaza de los Venerables, 1. 954228483.

carabineros, kebab de chicharrones, saam de ortiguillas. Cristo de Burgos, 23. 954502934. EL CAIRO Alcachofas con langostinos, anchoas, arroz. Reyes Católicos, 13. 954213089. EL CASERÍO Albóndigas, bacalao con tomate, higaditos de pollo. Acetres, 7. 954226436. EL DISPARATE Patatas bravas, arroz de pato, ravioli con langostinos. Alameda de Hércules, 31. 954913262. EL DONALD Atún en salsa, tortilla de espárragos, lubina. Canalejas, 5. 954227252. Arroz negro, mero al horno, croquetas de gambón rojo. Pasaje de Esperanza Elena Caro, 2. 954909931. EL MANIJERO Aliño de huevas, bacalao, croquetas . Trastámara, 15. 954221740. EL GALLINERO DE SANDRA

BLANCO CERRILLO Adobo, calamares, ensaladilla. José de Velilla, 1.

JAIME ALPRESA Cazuela de papas con tomate y huevo, cola de toro, espinacas con garbanzos. Adriano, 16. 955029995. IL PESCIOLINO Pentolaccia, il Pesciolino thay, moqueca de pescado. Mateos Gago, 9B. 954227309. L’OCA GIULIVA Antipasto dell’oca Giuliva, pizza diavola, fagottini di pasta fresca con gorgonzola, pere e noci. Mateos Gago, 9. 954214030. ensaladilla. Conde de Barajas, 13. 955116748. LA BRUNILDA Chipirón a la plancha con migas, risotto de queso Idiazábal, fideúa de marisco y almejas. Galera, 5. 954220481. LA CASA DEL TIGRE Ensaladilla de merluza y encurtidos, papas Bravas, taco de puchero. Calle Amparo, 9. 678590584. LA AZOTEA Atún, cigalas,

BODEGA DOS DE MAYO

CASA RUIZ Bacalao con tomate, carne con tomate, cocido. Francos, 57. 954228624. CASTIZO Atún encebollado, croquetas de gambas, lentejas con verduras. Zaragoza, 6. 955180562. CERVECERÍA LA MAR DE FRESQUITA Percebes, taco de atún rojo, ostras. San Eloy, 42. 955725532.

Albondigón de foie, bacalao a la viuda, berenjenas a la miel de caña. Plaza de la Gavidia, 6. 954908647.

BODEGAMATEO RUÍZ

Bacalao frito, ensaladilla de gambas, gambas al ajillo. Palacios Malaver, 33. 954387754. BODEGUITA ANTONIO ROMERO Montaditos, solomillo al whisky, lomito serrano. Antonia Díaz, 19. 954223939. BODEGUITA ROMERO Ensaladilla de gambas, pavía de bacalao, montadito de pringá. Harinas, 10. 954229556. CAÑABOTA Guisos marineros, mariscos, ostras. Orfila, 3. 954870298. Albóndigas de choco, cortadillo de hojaldre con cola de toro, patatas aliñadas. Adolfo Rodríguez Jurado, 12. 954224114. BODEGUITA CASABLANCA

CONTENEDOR Arroz con pato, parpadelle con

gambones, tartar de salmón. San Luis, 50. 954916333.

COTIDIANO Raviolis de buey,

steak tartar, ensalada de codorniz. López de Arenas, 2. 955225182. DA PINO Pizza, espagueti fruti di mari, gnochi con salmón y espinacas. Mª Auxiliadora, 9. 674541710.

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