GURME-Sevilla Capital-Otoño-2021

SELECCIÓN

Restaurante BOTAVINO

Botavino es un negocio joven con apenas 3 años de vida, pero con gran trayectoria en el barrio de los Remedios. Todos sus platos son de elaboración propia, trabajan pescados frescos del día y carnes de primera calidad a la brasa, pudiendo disfrutar de sus recetas en formato tapa, media ración y ración. Como particularidad, cada día ofrecen una media de 8 o 10 platos fuera de carta, entre los que se encuentran los arroces diarios, los guisos, los pescados frescos y otras muchas elaboraciones. De la carta suelen destacar las zamburiñas, la ensalada de huevos con chocos, el tataki de venado y el coulant de queso viejo.

Pan matrimonio de anchoa y boquerón en vinagre

Dirección

C/ Virgen del Valle, 4A

Horario

De L a S de 13.00 a 00.00

Teléfono

653 13 38 12

Web

www.botavinosevilla.com

Fritura variada

Restaurante Botavino - Tataki de venado

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