GURME Sevilla Invierno Nº 26

SELECCIÓN

Restaurante

CALA ROCHE

Cala Roche nace como actualización del reconocido Res- taurante Cabo Roche. Aprovechando la reforma integral del establecimiento se apostó por la creación de un nuevo equipo, la actualización de la carta y la renovación de los proveedores. El objetivo era consolidar un nuevo concepto gastronómico centrado en la calidad y en los productos frescos. Su propuesta se centra, principalmente, en pescados y maris- cos de temporada provenientes de las mejores lonjas del país. La cocina destaca por la elaboración al momento, la cocción de los mariscos, los horneados y los salteados, principalmente. Además de la calidad de sus platos, los visitantes destacan de Cala Roche el servicio impecable y sus espacios acogedores tanto en sala como en terraza. Para no perderse sus pescados al horno y su comida casera, recomiendan reservar.

Pargo, borriquete, quisquilla y cañaillas

Dirección

Avenida Ramón y Cajal, 8

L de 13.00 a 16.30 h. y M a S de 13.00 a 16.30 h. y de 20.30 a 23.30 h.

Horario

Teléfono

954 65 52 03

Instagram

@calarochesevilla

Ensaladilla de gambas con huevo de codorniz

Cala Roche

10 /