GURME Sevilla 33 Otoño 2024

Selección

Restaurante

ENEKO BASQUE SEVILLA

Eneko Basque Sevilla, el restaurante de Eneko Atxa, presenta un nuevo menú que acerca la alta gastronomía vasca a todos los paladares. Inspirado en los tradicionales txokos vascos, el menú Txoko ofrece una experiencia culinaria única y asequible. Con cinco pasos que incluyen clásicos como los pimientos verdes fritos, el talo de tomate y la merluza en tempura, este menú captura la esencia de la cocina de Eneko Atxa. Disponible de martes a viernes al mediodía, el menú Txoko permite disfrutar de platos elaborados con produc tos de temporada y técnicas culinarias tradicionales en un ambiente relajado. Además del menú Txoko, el restaurante ofrece una carta completa y otros menús degustación, siempre con el sello personal de Eneko Atxa: productos de temporada, recetas tradicionales vascas y una técnica impecable. Eneko Basque Sevilla, ubicado en el corazón de Sevilla, invita a locales y turistas a descubrir la auténtica cocina vasca en un entorno acogedor y sofisticado. Este nuevo menú es una excelente opción para aquellos que buscan una experiencia gastronó mica de calidad sin renunciar al sabor y a la tradición.

Estofado de trigo

Plaza de la Magdalena, 1

M a S de 13.00 a 16.00 h. y de 20.00 a 23.00 h.

955 12 10 33

@enekobasque.sevilla

Torrija con helado de leche merengada

Eneko Basque Sevilla- Eneko Atxa

108.