Gurme Sevilla 22-Invierno 2021

SELECCIÓN

Restaurante ZELAI

Zelai es un restaurante con una gran trayectoria marcada por la fidelidad y el compromiso con el cliente. Este establecimiento afincado junto a la mítica Plaza Nueva de Sevilla, nos sorprende con una cuidada arquitectura y un concepto gastronómico ejemplar. Su materia prima es casi toda de origen nacional, dándole especial importancia a la cercanía del producto, destacando el atún de la Almadraba de Barbate y sus productos ibéricos que vienen directamente de Monesterio. Algunos de sus platos más destacados son el jarrete de cordero a baja temperatura sobre crema de calabaza, y el auténtico ceviche peruano con chicharrón de mar.

Jarrete de cordero a baja temperatura sobre crema de calabaza

Dirección

Calle Albareda, 22 Bajo B

M a S de 13.00 a 16.30 h. y 21.00 a 23.30 h. D de 13.00 a 16:30 h.

Horario

Teléfono

954 22 99 92

Instagram

@zelaibar

Ceviche peruano con chicharrón de mar

Albareda, 22

Zelai

48 /