Gurme Sevilla 22-Invierno 2021
DIRECTORIO
Debido a las restricciones actuales, le recomendamos consultar días y horarios de apertura del establecimiento antes de visitarlo
EL RINCONCILLO Arroz, bacalao con tomate, carrillada ibérica. Gerona, 40. 954223183. EL TRAGA Pulpo asado con arroz, salmón ahumado con tallarines, carnes a la brasa. Águilas, 6. 691885427. ENTRECÁRCELES Chacinas de la tierra, cola de toro, croquetas de jamón ibérico. Faisanes, 1. Esq. Álvarez Quintero 954232024. ESLAVA Ortiguillas fritas, coquinas, costillas. Eslava, 3. 954906568. EUROPA Ajoblanco, croquetas de jamón, crujiente de langostinos. Siete Revueltas, 35. 954217908.
LA BRUNILDA Chipirón a la plancha con migas, risotto de queso Idiazábal, fideúa de marisco y almejas. Galera, 5. 954220481.
EL CAIRO Alcachofas con langostinos, anchoas, arroz. Reyes Católicos, 13. 954213089. EL CASERÍO Albóndigas, bacalao con tomate, higaditos de pollo. Acetres, 7. 954226436. EL COSO Pulpo a la parrilla, Canelón de carne buey. Calle Moratín, 6. 658432222. EL DISPARATE Patatas bravas, arroz de pato, ravioli con langostinos. Alameda de Hércules, 31. 954913262. EL DONALD Atún en salsa, tortilla de espárragos, lubina. Canalejas, 5. 954227252. Arroz negro, mero al horno, croquetas de gambón rojo. Pasaje de Esperanza Elena Caro, 2. 954909931. EL MANIJERO Aliño de huevas, bacalao, croquetas . Trastámara, 15. 954221740. EL NÓMADA Superburrito de pollo, ensalada de espinacas, pizza Al Andalus . San Luis, 2. 954221961. EL PINTÓN Gyozas, tartar de atún rojo, risotto. Francos, 42. 955075153. EL GALLINERO DE SANDRA
GUSTO Croquetas de
jamón ibérico en crema de queso de cabra y confitura de tomate, Paella de mariscos, cheesecake Gusto. Alemanes, 23. 954500923.
BARBIANA Langostinos de
BODEGUITA ANTONIO ROMERO Montaditos, solomillo al whisky, lomito serrano. Antonia Díaz, 19. 954223939. BODEGUITA ROMERO Ensaladilla de gambas, pavía de bacalao, montadito de pringá. Harinas, 10. 954229556. CAÑABOTA Guisos marineros, mariscos, ostras. Orfila, 3. 954870298. Albóndigas de choco, cortadillo de hojaldre con cola de toro, patatas aliñadas. Adolfo Rodríguez Jurado, 12. 954224114. CASAPUERTA Rissoto de verduras de temporada, Presa ibérica de bellota a la brasa. San Roque, 13. 722199416. CASA ANÍBAL Presa ibérica a la parrilla con ahumado de olivo, Tallarines de sepia con crema templada de ají amarillo, gambas y zamburriñas. Reyes Católicos, 22. 691510512. CASA CORONADO Cacahuetes, altramuces. Juan del Castillo, 2. 954412970. BODEGUITA CASABLANCA
CASA RUIZ Bacalao con tomate, carne con tomate, cocido. Francos, 57. 954228624. CASTIZO Atún encebollado, croquetas de gambas, lentejas con verduras. Zaragoza, 6. 955180562. CERVECERÍA LA MAR DE FRESQUITA Percebes, taco de atún rojo, ostras. San Eloy, 42. 955725532.
CASA LA VIUDA Bacalao al horno gratinado con salsa alioli, frutos rojos y pimientos confitados, rabo de toro a la cordobesa.
Sanlúcar, tortillita de camarones, papas con choco. Albareda, 11. 954224402. BARRABAJA Albóndigas de choco, cogollos braseados, presa ibérica marinada. Javier Lasso de la Vega, 14. 955055660. BECERRITA Croquetas de cola de toro, ensaladilla, presa ibérica de bellota con mostaza crujiente. Recaredo, 9. 954412057.
LA CASA DEL TIGRE Ensaladilla de merluza y encurtidos, papas Bravas, taco de puchero. Calle Amparo, 9. 678590584.
Albareda, 2. 954215420.
JAIME ALPRESA Cazuela de papas con tomate y huevo, cola de toro, espinacas con garbanzos. Adriano, 16. 955029995. IL PESCIOLINO Pentolaccia, il Pesciolino thay, moqueca de pescado. Mateos Gago, 9B. 954227309. L’OCA GIULIVA Antipasto dell’oca Giuliva, pizza diavola, fagottini di pasta fresca con gorgonzola, pere e noci. Mateos Gago, 9. 954214030.
CASAMANOLO LEÓN Carpaccio de aguacate y atún, ensalada de lollo y escarola con presa ibérica, foie de pato. Guadalquivir, 8. 954373735. CASAMORALES Anchoas imperiales, espinacas con garbanzos, guisos caseros. García de Vinuesa, 11. 954221242. CASAMORENO Anchoas, palometa con cabrales, lomo al Jerez con paté. Gamazo, 7. 954228315. CASA RICARDO Albóndigas, carrillada, croquetas. Hernán Cortés, 2. 954389751.
LA CAYETANA Ensaladilla con mayonesa de galeras, tortilla campera, presa ibérica. Javier Lasso de la Vega, 9. 955925098. LA COCHERA DEL ABUELO Huevo de corral, salteado de verduras baby, ensalada del país de la sonrisa. Álvaro de Bazán, 2. 664440636. LA FLOR DE MI VIÑA Atún encebollado, montadito de mechada, calamares a la riojana . José de Velilla, 7. 954564252. Anchoas con leche condensada, huevas de caballa, lomo con manzana. Jimios, 1 y 3. 954229315. LA ISLA Carabineros de Vila Real, almeja fina gallega al amontillado. Calle Arfe, 25. 954215376. LA FLOR DE TORANZO
CONTENEDOR Arroz con pato, parpadelle con
gambones, tartar de salmón. San Luis, 50. 954916333.
BIOMIO! Plumcake de verduras,
COTIDIANO Raviolis de buey,
cappuccino con leche de avena. Mateos Gago, 13. 686725004.
steak tartar, ensalada de codorniz. López de Arenas, 2. 955225182. CUNA 2 BACO Carpaccio de bacalao, cocochas de bacalao, presa ibérica. Cuna, 2. 954211107. DA PINO Pizza, espagueti fruti di mari, gnochi con salmón y espinacas. Mª Auxiliadora, 9. 674541710.
FAVORITO MI LUGAR
BLANCO CERRILLO Adobo, calamares, ensaladilla. José de Velilla, 1.
Pulpo a la brasa con hummus de remolacha, Poke de salmón marinado estilo Asia. Calle
LA AZOTEA Atún, cigalas,
BODEGA DOS DE MAYO Albondigón de
Regina 1, local 9. 600618838 - 622382387.
ensaladilla. Conde de Barajas, 13. 955116748.
foie, bacalao a la viuda, berenjenas a la miel de caña. Plaza de la Gavidia, 6. 954908647.
CASA ROBLES Arroces caldosos,
revuelto de morcilla y jabuguito, rabo de toro. Álvarez Quintero, 58. 954213150.
LA BODEGA DE LA ALFALFA Bombón de pato, Bacalao al horno gratinado con salsa alioli, frutos rojos y pimientos confitados. Calle Alfalfa, 4. 954227362.
EL BACHE SAN PEDRO Ensaladilla de
GALLINA BIANCA Bruschette all’italiana, lasagna. Sta. María la Blanca, 15. 954988267. GORKI Alcachofas con foie, lomos de salmón, creppes de pollo al curry. Almirante Lobo, 2. 954211578.
carabineros, kebab de chicharrones, saam de ortiguillas. Cristo de Burgos, 23. 954502934.
BODEGAMATEO RUÍZ
CASA ROMÁN Chacinas, jamón ibérico, presa ibérica. Plaza de los Venerables, 1. 954228483.
Bacalao frito, ensaladilla de gambas, gambas al ajillo. Palacios Malaver, 33. 954387754.
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