Gurme Sevilla 22-Invierno 2021

SELECCIÓN

Organic food

BIO MIO!

“BIO MIO! La elección responsable que cambia el mundo”

Un nuevo lugar en el corazón de Sevilla, que nace con la idea de fomentar una alimentación saludable, un consumo consciente y responsable a través de alimentos de calidad provenientes de pequeños productores de la zona, de cultivos ecológicos y de temporada. “Utilizamos solo productos saludables, artesanos y llenos de sabor: Todos los productos de panadería están hechos diariamente y son de fermentación lenta, masa madre y harinas ecológicas. No usamos azúcares refinados, preferimos miel ecológica, azúcar de coco ecológico, dátil y jarabe de agave. También nuestras leches y quesos son de producción ecológica procedentes de ganadería extensiva de nuestra zona. Frutas y verduras que proceden directamente de huertas cercanas de cultivo natural y el café es de especialidad y de pequeños cultivos, tostado en Sevilla”. Entre nuestras propuestas saludables destacan: Tasty bagels, Nutritive bowls, Banana bread, Cookies de avena, Ensaladas, Smoothies nutritivos, Pink Latte, Té Matcha.

Ensalada de espinacas baby, manzana roja, queso de cabra,, semillas rojas de chía y nueces

Dirección

Mateos Gago, 13

Horario

De 8.30 a 16.00 h.

Teléfono

686 72 50 04

Tostada con crema de cacahuetes y plátano canario

Instagram

@biomiosevilla

Banana bread - Cookie de avena

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