Gurme Sevilla 28 Verano 2023

SELECCIÓN

Restaurante

El origen de Manolo Mayo se remonta al año 1963, con un humilde bar de carretera. Hoy, 60 años después, es uno de los grupos hosteleros más reconocidos de Andalucía. Cuenta con dos restaurantes: el de Los Palacios y el de Sevilla capital, este último situado en la calle Reyes Católicos, en los bajos del Ho- tel Bécquer y con una amplia terraza; tiene también un hotel de 4 estrellas con 45 habitaciones, una hacienda de celebracio- nes (Santa Clotilde), un catering y un centro de formación en hostelería. Su cocina mantiene el respeto al producto de cercanía, un producto de máxima calidad que se elabora sin enmascarar sabores y empleando tanto técnicas tradicionales como otras más innovadoras. Dispone de una amplia carta de vinos con especial atención a los vinos andaluces. MANOLO MAYO

Arroz con bogavante

Avenida de Sevilla, 29. Los Palacios y Villafranca

Dirección

L a D de 13.30 a 16.30 h. y de 21.00 a 23.30 h.

Horario

Teléfono

955 81 10 86

Web

www.manolomayo.com

Tarantelo de atún rojo con sopa de miso

Manolo Mayo

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