II Encuentro de Sensibilización y Sostenibilidad

BRINDANDO POR UN MUNDO MEJOR HEINEKEN ESPAÑA

El compromiso de Heineken España abarca tanto la esfera medioambiental como social

les y recursos que entran en juego en su actividad reduciendo el volumen de ma- teriales en los productos que comercializa, aprovechando los subproductos orgánicos resultantes en las fábricas para darles una segunda vida, reemplazando los plásticos por alternativas más sostenibles y colabo- rando con sus proveedores. La fábrica de HEINEKEN en Jaén se ha con- vertido en la primera fábrica de bebidas de España en obtener el sello ‘Residuo Cero a Vertedero’, por haber logrado valorizar casi el 100% de los residuos generados en esta HEINEKEN España ha invertido cerca de 15 millones de euros entre 2014 y 2020 para cuidar las fuentes de agua. Como resulta- do, desde 2008 ha reducido en más de un 47% el agua que consume y trata el 100% de las aguas residuales del proceso de ela- boración, para que vuelvan a su fuente de origen con la calidad adecuada. Pero hay una parte del agua, la que contie- ne la propia botella y la que se evapora en el proceso de elaboración de cerveza, que no puede controlar. Por eso se ha compro- metido a devolverla, para que sus fábri- cas tengan un balance hídrico neutro. La compañía está a punto de devolver el 100% del agua que contienen sus cervezas a las cuencas de los ríos que nutren a sus fábri- cas. Este reto ya es realidad en Andalucía y en la Comunidad Valenciana, donde la cervecera devuelve más de 1.400 millones de litros de agua al año a las cuencas de los ríos Guadalquivir y Júcar con los pro- yectos Doñana y Albufera. Muy pronto se cumplirá en todo el territorio nacional y en su fábrica de Madrid, gracias al Proyecto Jarama. Además, en Madrid, la fábrica de San Se- bastián de los Reyes ha sido el escenario elegido para implantar el primer filtro ver- de forestal cervecero del mundo, es decir, una depuradora natural que utiliza las raí- ces de los árboles para limpiar el agua. SOSTENIBILIDAD SOCIAL El compromiso social de Heineken España busca generar un impacto positivo en las comunidades. Empezando desde dentro para demostrar que las personas son su máxima prioridad, cuidando de su equipo, sus clientes y sus colaboradores. Fomen- tando la inclusión, la diversidad y la con- ciliación entre las casi 1.500 personas que forman su familia. En este último año, la empresa ha centrado su compromiso so- fábrica en 2020. Cuidar del agua

cial en dos de los colectivos más impacta- dos por la crisis: la hostelería y los jóvenes. En cuanto a la hostelería ha demostrado su apoyo con un gran esfuerzo inversor de más de 150 millones de euros en 2020 en iniciativas como FUERZABAR. A través de la Fundación Cruzcampo también per- siguen ayudar a las nuevas generaciones a paliar su dif ícil situación de desempleo. Para ello, su programa de becas Talento Cruzcampo mejora la empleabilidad de los jóvenes, potencia el talento y facilita opor- tunidades de empleo. Antes de acabar su formación, 7 de cada 10 participantes de la primera edición de Talento Cruzcampo consiguieron un empleo. También han in- augurado este año la Factoría Cruzcampo en Sevilla, una microcervecería donde se elaboran variedades de cerveza artesana para aquellos jóvenes que quieren desa- rrollar su talento y mejorar su empleabili- dad en el sector de la hostelería.

H EINEKEN España utiliza la po- tencia de sus marcas para ela- borar cervezas que le gusten al mundo, a las personas y al planeta. La compañía quiere ser la cervecera más verde y trabaja para contribuir al progreso de las comunidades, haciendo que la sostenibilidad y la respon- sabilidad guíen todas sus acciones. Este compromiso integral con la sostenibilidad social y medioambiental se hace realidad en la estrategia Brindando un Mundo Me- jor. Una estrategia global, alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, que aplica localmente para centrar- se en las áreas donde puede ejercer un impacto más positivo, poniendo el foco en toda su cadena de valor, del campo al con- sumidor. SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTAL HEINEKEN España mantiene su firme apuesta por el medioambiente apoyándo- se en tres pilares: reducir sus emisiones de CO 2 para ser neutra en carbono, maximizar la circularidad y cuidar del agua. Neutralidad en carbono Su objetivo es convertirse en la prime- ra cervecera española cero emisiones en producción en 2025 y aspira a ser neutra en emisiones en toda la cadena de va- lor en 2040. Para lograrlo, apuesta por las energías renovables, fomenta la agricultu- ra sostenible y ayuda a sus clientes a ser más verdes. En este sentido, en 2020 se convirtió en la primera cervecera española que elabora sus productos exclusivamente con elec- tricidad renovable. Esto ha sido posible gracias al proyecto desarrollado junto a Iberdrola para construir una nueva planta fotovoltaica en El Andévalo (Huelva). Aquí se genera toda la electricidad necesaria para las fábricas y oficinas de la compañía en España, que solo utilizan esta electrici-

dad verde. Además, su planta de Jaén es la primera fábrica cervecera CERO emisiones de Es- paña y la mayor de Europa. En ella se ela- boran las primeras cervezas cero emisio- nes del mercado español, aprovechando recursos locales tan valiosos como el sol de Andalucía y biomasa del olivar jienen- se. Así, se evita la emisión a la atmósfera de 4.000 toneladas de CO 2 al año. La agricultura sostenible es otra de las áreas medioambientales en las que traba- ja. Elabora sus cervezas con un 93% de in- gredientes locales de gran calidad, casi el 75% de ellos procedentes de cultivos soste- nibles certificados bajo protocolo SAI (Sus- tainable Agriculture Initiative). Su distribución aspira a ser cada vez más sostenible y se apoya en vehículos menos contaminantes, como eléctricos e híbridos,

y en el transporte colaborativo. En esta lí- nea, ha puesto en marcha un proyecto de movilidad sostenible de ‘última milla’, pionero en España, que ha arrancado en Sevilla y que busca evitar la emisión a la atmósfera de más de 21.450 toneladas de CO2 cada año en la ciudad. El compromiso con la sostenibilidad tam- bién está presente en sus clientes de hos- telería. Incluye servicios como los sistemas de enfriamiento ecoeficientes Green Coo- ling, que reducen las emisiones de CO2 más de la mitad (52%) y suponen un aho- rro económico de hasta un 65% respecto a los sistemas convencionales. Así como su mobiliario de terraza, fabricado 100% con material reciclable y de origen reciclado. Circularidad HEINEKEN España aspira a reducir, reutili- zar, recuperar y reciclar todos los materia-

Arriba, una de las becadas del programa Talento Cruzcampo. Sobre estas líneas, el proyecto de movilidad sostenible ‘Última Milla’

Heineken España apoya tanto a la hostelería como a los jóvenes a través de sus iniciativas sociales

Los participantes de Talento Cruzcampo desarrollan todo su potencial en Factoría Cruzcampo, un espa- cio con un fin social donde atienden a público real

L a r e c o n s t r u c c i ó n d e n u e s t ra e c o n om í a . H o r i z o n t e 2 0 3 0 1 3

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