HOY EnSalsa 1 2021-09-17

SELECCIÓN

Restaurante LAS SIETE SILLAS

Ubicado en el corazón del turismo emeritense, Las Siete Sillas es el rincón gastronómico más próximo al hemiciclo del Teatro Romano. Disponen de una amplia carta que queda con la boca abierta tanto a turistas como a emeritenses; car- nes a la brasa, costillas de cerdo a baja temperatura, croque- tas caseras de jamón, codillo, pollo al estilo portugués... De recetas tradicionales, en su amplia oferta tampoco faltan clásicos como el bacalao dorado y algún que otro revuelto. Pero una de las tapas más divertidas, son sus nachos con sal- sa de cinco quesos y guacamole, un plato que requiere inte- racción, ya que el cliente debe machacarlos hasta dejar la textura a su gusto. Más allá de su amplia oferta gastronómi- ca, este espacio, situado en la zona más emblemática de la ciudad, dispone de dos extensas terrazas para disfrutar de los mejores platos elaborados a partir de productos de calidad y acompañados de un trato exquisito. Nombre Las Siete Sillas Dirección Plaza Margarita Xirgú s/n, Mérida Horario Abierto todos los días de 13.00 a 02.00 Teléfono 722 175 126 Web www.facebook.com/sietesillasmerida/

Costillas de cerdo con salsa Hoisin

Croquetas caseras

Nachos con salsa de cinco quesos y guacamole

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