Revista GURMÉ Sevilla Primavera 2018

SELECCIÓN

Bar & Gastro Gourmet Italiano COME IN CASA

Come in Casa te traslada a distintas regiones de Italia a tra- vés de su gastronomía. Antonella d’Angelis, la chef, mima cada elaboración, creando recetas únicas y originales que mantienen la esencia artesana de las recetas tradicionales. Un lugar en el que cada plato sabe, naturalmente, a Italia. Con cada bocado, el comensal degusta sabores auténticos, sanos y naturales, elaborados con ingredientes de calidad. Dejarse llevar por su carta es un viaje en sí mismo, una se- lección de pastas especiales y pizzas gourmet que se adapta a cada estación para asegurar la calidad del producto. Los culurgiones dell’Ogiastra o los mallorderus son dos de las delicias que tienes que probar si visitas Come in Casa. Si hablamos de pizza, el secreto está en la masa. Una pizza única cuya masa casera tiene una fermentación de 48 ho- ras. Muchas de las recetas de los postres llevan la firma de Bruno D’Angelis, campeón del Mundial de las Artes Dulces 2016. Imprescindible el tiramisú.

Fettuccini con boletus

Nombre

Come in Casa

Dirección

Pdte. Cárdenas, 10G

Horario

De M a S de 14:00 a 16:00 y de 21:00 a 23:30. D de 14:00 a 16:00. L cerrado

Teléfono

955 92 55 98

Web

www.restauranteitalianocomeincasa.com

Lasaña con calabaza, speck y gorgonzola

Come in Casa

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