Revista GURMÉ Sevilla Primavera 2018

SELECCIÓN

Restaurante

ZARABANDA

Ubicado en pleno centro de Sevilla, Zarabanda es un restaurante que inició su trayectoria en 1989 como pizzería. Hoy en día su carta ofrece un tipo de cocina más elaborada pero sin dejar atrás los platos característicos del local y que siguen agradeciendo los clientes más fieles. Su cocina es mediterránea y de mercado, por lo que las tapas varían dependiendo de la temporada. Zarabanda también es experto en vinos y realiza una vez al mes cenas de maridaje. Sus especialidades más solicitadas son la ensalada de paté y aguacate, un amplio abanico de pizzas, entre las que destacan las tipo “gourmet”, y las croquetas de cecina de León, una receta que le ha valido diversos premios a Zarabanda.

Caballa al horno con ajobando de pistachos

Nombre

Zarabanda

Dirección

Padre Tarín, 6

Horario

De M a S de 14:00 a 16:00 y de 21:00 a 00:00. D hasta las 16:00

Teléfono

954 90 30 80

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Zarabanda Sevilla

Homenaje a la Huerta

Zarabanda

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