Revista Gurmé Sevilla núm. 11 Invierno 18

SELECCIÓN

Restaurante SALVAJE

Salvaje es uno de esos restaurantes donde el concepto gastronómico se aprecia tanto en los platos como en la sala, creando una atmósfera singular y memorable. Su luminosa decoración, entre urbana y selvática, imprime carácter al local. Y su cocina se presenta descarada y sugerente, de elaboraciones complejas y deleite ante todo. De los creadores de la excelente tapería Sal Gorda, Salvaje es un establecimiento ideal para cualquier ocasión. Desde tomar un agradable aperitivo con amigos en su abacería, hasta disfrutar al cien por cien del sabor de su carta en su estimulante salón restaurante.

Huevos rotos con prueba de matanza

Nombre

Salvaje Restaurante

Dirección

Calle Resolana, 40

Horario

De 13:00 a 16:15 y de 20:00 a 23.30. L cerrado

Teléfono

955 60 42 94

Web

@salvaje.sevilla Familia Sal Gorda

Chuletón de vaca vieja a la brasa con guarnición de patatas y pimientos

Interior de Salvaje

30 /