Revista gastrónomica GURMÉ La Voz de Cádiz 31-12-2017

SELECCIÓN

Restaurante y Bar CASINO

En el centro de Cádiz puede disfrutar del encanto de un edi- ficio histórico para deleitarse con la gastronomía de Vélez. Restaurante Casino situado en el Patio neomudejar rodea- do de columnas de mármol genovés, donde encontrar productos elaborados al detalle con los sabores más actua- les, y vinos de la tierra y los mejores de toda España. Novedad en carta son los Chips de chocos acompañados de ali oli de wakame, Zarzuela de rape y bogavante ó Cochinillo lechal deshuesado a baja temperatura en aceite de oliva y relleno de pistacho y albaricoque. Bar Casino, para desayunos entre semana, almuerzos o cenas presenta una carta de tapas y platos basados en los mejores productos con las recetas contemporáneas de la gastronomía, como los tacos de ropa vieja. Nombre Restaurante y Bar Casino Dirección Plaza de San Antonio, 15 Horario Rte: De 13 a 16 y de 20 a 23 h. (Martes a sáb.) y dom., de 13 a 16 h. Bar: De 8 a 12 (L); Martes a viernes(de 8 a 16.30 y de 20 a 24 h; Sáb. (de 13 a 16.30 y de 20 a 24 h); Dom: 13 a 16.30h.

Entrada al restaurante Casino.

Teléfono

856 076 928

Web

www.casinogrupovelez.com

Chips de chocos con alioli de wakame.

La sala del restaurante Casino ofrece un ambiente más íntimo.

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