Revista gastrónomica GURMÉ La Voz de Cádiz 31-12-2017

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El jurado elige los Premios Gurmé Catorce restaurantes reciben sus galardones Por segundo año consecutivo, los Premios Gurmé concentraron la atención de la gastro- nomía gaditana. Fueron reconocidos 14 esta- blecimientos en distintas categorías, siete menciones elegidos por el jurado y otros tan- tos por votación popular.

Miembros del jurado de los premios Gurmé

La tercera estrella de Aponiente Un hito histórico en la gastronomía andaluza El cocinero gaditano ha logrado lo que nunca habían alcanzado la gastronomía y los restauran- tes andaluces: Tres estrellas, la mayor calificación posible en la Guía Michelin para su restaurante Aponiente y una más para Alevante, el estableci- miento que gestiona en el Hotel Meliá Sancti Petri.

Ángel León en la gala de la Guía Michelin

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