GURME MÁLAGA 10 VERANO 2025

Selección

Restaurante

El Hotel Finca Cortesin se encuentra a un kilómetro y medio de la costa, entre Marbella y Sotogrande. El Jardín de Lutz ofrece a sus huéspedes cenas al aire libre en una espectacular terraza con vistas al mar Mediterráneo y cui dados jardines, repletos de olivos centenarios. El jefe de cocina Lutz Bösing combina con maestría la coci na española clásica con técnicas culinarias modernas para ofrecer una experiencia gastronómica única. El ambiente del restaurante es relajado, pero elegante, con techos altos, suelos de baldosas de barro, antigüedades y azulejos pin tados a la portuguesa. Entre sus especialidades encontramos un exquisito boga vante al ajillo con huevo frito y patatas con umami de ostra. EL JARDÍN DE LUTZ

Bogavante al ajillo con huevo frito y patatas con umami de ostra

Hotel Finca Cortesin. Ctra. de Casares Km. 2. CASARES

De 19.00 a 23.00h.

952 937 800

www.fincacortesin.com

Lutz Bösing

El Jardín de Lutz

50.