GURME Sevilla 34 Invierno 2024

Selección

Restaurante LAMBEL Marta De la Cruz y Rafael Juliá son los propietarios de Lambel, un establecimiento concebido como un espacio ideal para disfrutar de tapas y platos de la cocina mediterránea. A precios muy asequibles, este restaurante se destaca por su excelente re putación, fruto de su calidad, su atmósfera informal y la atención personalizada que ofrecen sus dueños. El término "Lambel", que en la heráldica española se refiere a una brisura o distinción en el escudo de armas de los hijos, represen ta para Rafael y Marta valores como la prudencia y el respeto. Rafael supervisa la dirección del catering para celebraciones, colaborando estrechamente con Marta, quien gestiona el restau rante con una dedicación absoluta. Uno de los aspectos más encantadores de Lambel es su terraza, ubicada entre naranjos en la zona más apacible de Bami. Este rincón discreto y acogedor permite a los comensales evadir el estrés diario mientras exploran una carta divertida y variada. Así, Lambel se presenta no sólo como un lugar para degustar la gastronomía mediterránea, sino como un espacio donde la pasión por la cocina y la atención al detalle se combinan para ofrecer a cada visitante una experiencia de lo más acogedora.

Carpaccio de calabacín con pasas, piñones y vinagreta de miel y mostaza

Castillo de Utrera, 17

L a D de 13.00 a 17.00 h. y de 21.00 a 0.30 h.

606 74 57 31 - 667 42 24 11

@lambelcatering

Pechuguitas de codorniz con salsa de boletus

Lambel

106.

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