GURME Sevilla 34 Invierno 2024

Selección

Restaurante

VINOTECA MAESTRO

Esta nueva y sofisticada vinoteca está situada en la planta baja del Hotel EME Catedral Mercer 5* en el Barrio de Santa Cruz. Con entrada independiente por la Calle Argote de Molina, Maestro ofrece la opción de degustar y/o comprar más de 165 referencias de vinos de todo el mundo entre los que destacan, por supuesto, los vinos andaluces y de las principales denominaciones de origen de España. Algunos vinos se sirven por copas y también se ofrecen unas originales tapas: quesos, embutidos y salazones de la tierra, así como escabeches, ahumados y encurtidos selecciona dos, entre otros. Un verdadero placer para los sentidos. Diseñado por el Estudio Flop de Sevilla, en el interiorismo de Maestro predominan la madera, el mármol y el aluminio, que combinados con grandes ventanales a la calle Argote de Molina, suelos en piedra arenisca apomazada y luz tenue dan como resultado un ambiente elegante y urbano.

Mejillones en escabeche

Argote de Molina, 29A L a J de 16.00 a 23.30 h. V a D de 14.00 a 23.30 h. 954 56 00 00

www.emecatedralmercer.com

Jamón ibérico

Papas aliñás con ventresca de bonito - Ensaladilla de gambas

18.