GURME Sevilla Primavera Nº 27

SELECCIÓN

Restaurante

El Clandestino es una experiencia gastronómica y sensorial, única en Sevilla, creada por Alex Weston y Rafa Dorado. Se basa en la idea de los “Speakeasy” creados en Nueva York en la época de la ley seca. El restaurante está cargado de sorpresas desde su entrada, a la que deberán de acceder con un código secreto que los anfitriones harán llegar a los consumidores en las horas previas de la cena. Ofrece un ambiente exquisito, en un emplazamiento único, el barrio de Heliópolis. Combina el ambiente cálido y acogedor con un estilo urbano y desenfadado, comida sana y productos de temporada. El menú es una degustación de diez platos, que recorre los sabores de diferentes partes del mundo y que está maridado a la perfección por una exquisita selección de vinos andaluces y nacionales, o si el cliente lo prefiere, por una cuidada elección de cócteles sin alcohol. CLANDESTINO EXPERIENCE

Zanahoria, mango, hierbas aromáticas y curry

Dirección

Barrio de Heliópolis

M a S de 20.30 a cierre. Aperturas exclusivas

Horario

Teléfono

644 12 93 61

Web

elclandestinoexperience.com

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