GURME-Sevilla Capital-Otoño-2021

SELECCIÓN

Restaurante SEIS

A pie de plaza nueva, Seis Tapas Bar, del mismo grupo que Perro Viejo Tapas Bar (Tu Hogar Fuera de Casa), se presenta como un atractivo espacio lleno de glamour y frescura. Un restaurante de tapas de amplias salas con un agradable espacio de coctelería y bar y un servicio cercano y atento, que incrementa la sensación de bienvenida que siente el cliente al entrar. En Seis se pueden disfrutar desde selectos cócteles, cuya carta cambiará en otoño, hasta tapas de diseño. Su propuesta gastronómica se centra precisamente en los productos de temporada, destacando los canelones rústicos de rabo de toro y el steak tartar con yema de huevo y ali oli de kimchi; también destacan las tostas mexicanas con salpicón de pulpo y camarones. Para los paladares más arroceros, presentan un arroz a la llauna de secreto ibérico y setas. Entre sus elaboraciones estrella en la sección de postres, encontramos la torrija al estilo tarta de galleta con helado de vainilla, en cuyo contraste de sabores culmina una experiencia acorde con las expectativas más exigentes.

Steak tartar con yema de huevo y ali oli de kimchi

Dirección

Plaza Nueva, 7 (Hotel Inglaterra)

Horario

De 10.00 a 00.00

Teléfono

955 44 00 30

Web

www.tuhogarfueradecasa.com

Canelón de rabo de toro

Salón Restaurante Seis

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