Gurme Cádiz N18-Verano 2025

Selección

Selección

Restaurante CAÑALERMA

Con la llegada del verano las brasas de Cañalerma disfrutan de un producto único que convierten la visita al restaurante en una experiencia inigualable. Cañalerma se distingue por su respeto a una materia prima de gran calidad destacando en su carta las carnes maduradas, teniendo en la txuleta nacional o europea un gran referente de la casa. A su vez, el producto local, pescados, mariscos, verduras y hortalizas, se cocinan preservando su origen, sabor natural y potenciándolo con el característico toque de las brasas. Con una cómoda terraza y un ambiente acogedor y familiar, los comensales pueden disfrutar de especialidades como la txuleta ya comentada, el foie hecho en casa, las kokotxas, cochinillo, carne de casa y pescados salvajes como rodaballo, bocinegro o besugo. La cocina de Cañalerma no solo aportan un sabor inigualable, sino que también permiten una cocción saludable, sin perder la jugosidad y frescura de cada pieza. Restaurante Cañalerma es esa propuesta que toma lo mejor de nuestro país para disfrutar de la auténtica gastronomía española en un destino turístico premium como es Sanlúcar de Barrameda.

Restaurante Cañalerma

Nao Concepción, 3. SANLÚCAR DE BARRAMEDA

De 13.00 a 18.00h. y de 21.00 a 24.00h.

622 153 948

https://restaurantecanalerma.com

Brasas

Pescado marinado del día con foie y jengibre / Txuleta nacional

54.

55.