Gurme Cádiz N18-Verano 2025
Selección
Selección
Restaurante
LITTLE JOHN BURGERS & THINGS
LittleJohn Burgers & Things cumple cinco años, convertido ya en un referente en Rota. Su cocina cercana, con alma, sabor y sus vinos, mantienen intacta la esencia que lo hizo especial desde 2020. Este 7 de julio celebran su 5º aniver sario estrenando nuevo logotipo, renueva su imagen para ser fiel a su estilo único, auténtico y rompedor. Entre sus burgers destacan La Fuahhh!!! (2.ª mejor ham burguesa de Andalucía en el «BestBurgerSpain» 2022), La Emilita (Finalista y 2º Premio Nacional en «Burger Combat» 2022), y la John Cooper, servida en croissant del reconocido obrador Dani La Cremita, todas las carnes seleccionadas por Jose Rosa y Juan Ruiz. También desta can los Boniatos LittleJohn, las costillas barbacoa o su postre estrella, el Blondie... una carta muy equilibrada. Juan Ruiz, fundador y Mejor Sumiller de Europa en 2016, sigue al frente del proyecto, ofreciendo una experiencia completa en dos espacios: el diner con toque tradicional y el callejón, más canalla y callejero. LittleJohn demuestra que la estabilidad también puede ser tendencia cuando hay concepto, constancia y mucho, mucho sabor además de materia prima y muy real.
Juan Ruiz con La Emilita (Burger Finalista y 2º Premio Nacional en «Burger Combat 2022»)
Plaza la Cantera, 13. ROTA
Horario de verano. L a D de 13.30 a 16.00h. y de 20.00 a 00.00h. (Se recomienda reservar)
www.littlejohnburgers.com
Una de sus propuestas itinerantes “John Cooper” con Pan Croissant de Dani La Cremita
Nueva imagen de LittleJohn / Zona diner en LittleJohn Burgers&Things
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