Huelva en Navidad 2024
Huelva en Navidad|
onubense es la almendra, un ingrediente que define muchos de los dulces más tradicionales. Cuando se prepara sin huevo, da lugar a man tecados, polvorones y alfajores, ampliamente conocidos y consumidos en toda Andalucía. Al incorporar huevo, la almendra se transforma en mazapanes, huesos de santo y dulces de gloria, productos que gozan de gran prestigio. En loca lidades como Gibraleón, los mazapanes han sido durante décadas un símbolo de la Navidad, reco nocidos por su calidad y elaboración artesanal. En la variada oferta de dulces navideños también se encuentran las tortas y las empanadillas, desta cando preparaciones como la torta real o reso bá, típica de la Campiña y el Condado, y la coca isleña, un legado levantino que ha arraigado es pecialmente en Isla Cristina y Ayamonte. Las em panadillas rellenas de cabello de ángel son otro
La repostería navideña en Huelva tiene raíces entrelazan tradiciones castellanas, leonesas y andalusíes, incorporando ingredientes esenciales de la dieta mediterránea como la harina, el aceite de oliva y la miel
23
Made with FlippingBook Online newsletter creator