Revista Gurmé Sevilla núm. 11 Invierno 18

SELECCIÓN

Restaurante

Puerta Caleta es un restaurante gastronómico donde se combina actualidad y tradición para ofrecer una cocina andaluza con sabor original. Sus platos se identifican con la tradición del tapeo sevillano, apostando por una experiencia culinaria innovadora para disfrutar con todos los sentidos. Puerta Caleta se encuentra en el corazón de Nervión y cuenta con diferentes ambientes: zona de tapas, restaurante y terraza. Para esta temporada, propone nuevas sugerencias dignas de los paladares más exigentes,: carpaccio de picaña de buey, secreto ibérico con pimientos de padrón y aceite de albahaca, y por supuesto los ya tradicionales guisos caseros diarios. PUERTA CALETA

Secreto ibéricoconpimientosdelpadrón,alcapa- rrones,pestodealmendrayaceitedealbahaca

Nombre

Puerta Caleta

Dirección

Calle Camilo José Cela, 2

Horario

De L a S de 13:30 a 16:30 y de 20:30 a 00:00. D de 13:30 a 16:30

Teléfono

954 64 10 78 / 954 91 40 80

Web

www.puertacaleta.com

Ceviche de lubina y gambas rojas con espuma de coco y pimienta rosa

Salón Puerta Caleta

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