GURME CORDOBA Nº17 OTOÑO-INVIERNO 2024

Selección

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Restaurantes

En un lugar emblemático como la Plaza del Potro converti do hoy en uno de los epicentros del ocio de Córdoba, se encuentra este restaurante de calidad convirtiéndose en un fantástico lugar donde ir a comer o cenar, siendo reconoci do en todas las ediciones del Califato Gourmet de la ciu dad. Completan su oferta un segundo y tercer local en la concurrida zona del Tablero; La Siesta María la Judía y, el más reciente, Verde & Carbón La Siesta Grill, especializado en carnes a la brasa de gran calidad. Su carta es un homenaje a la cocina cordobesa tradicional fusionada con la mediterránea y de otras culturas, como la asiática, y en constante evolución teniendo gran acepta ción platos como sus Risottos, Noodles Thai abanico ibéri co, Croquetas cremosas de pringá y los imperdibles Bao de rabo de toro. El Grupo La Siesta ofrece servicios agradables con magnífi ca relación calidad-precio en lugares privilegiados para los comensales. GRUPO LA SIESTA

Gyozas de rabo de toro con Voloutte de puerro, manzana y trufa

POTRO-RIBERA: Enrique Romero de Torres, 5 MARÍA LA JUDÍA: María La Judía, 6 VERDE & CARBÓN: María La Judía, s/n

POTRO: L a J de 13 a 16.30h. y de 19 a 01h. V a D de 13 a 02h. MARÍA LA JUDÍA: L a D de 13 a 16.30h. y de 20 a 01h. V y S de 13 a 17h. y de 20 a 02h. VERDE & CARBÓN: L a D de 13 a 16.30h. y de 20 a 01h. V y S de 13 a 17h. y de 20 a 02h. M cerrado

POTRO-RIBERA: 633 545 186 MARÍA LA JUDÍA: 957 741 406 VERDE & CARBÓN: 957 768 576

www.siestacordoba.com

Noodles thai con Abanico ibérico

Siesta María la Judía / Siesta Potro-Ribera

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