GURME MÁLAGA 10 VERANO 2025

Chiringuito Oasis

A principios de los 80, la familia González Salguero inauguraba el chiringuito Oasis en el paseo marítimo de Fuengirola. Un proyecto que, en la actualidad, destaca para muchos como uno de los mejores chiringuitos en la Costa del Sol Occidental. Con unas instalaciones bien mantenidas y varias renovaciones que han mejorado la oferta general del restaurante, presentan un menú lleno de tradi ción y buen gusto, ofreciendo productos de alta calidad y un servicio al cliente impecable. En su carta no faltan los ‘clásicos’ de todo buen chiringuito: pescados y mariscos frescos de lon jas cercanas, arroces y buenas carnes a la brasa.

La Plata Casa Matilde

La Plata Casa Matilde es un chiringuito fami liar de Benajarafe situado a pie de playa que, gracias a su exquisita propuesta de pesca dos frescos, su cocina de temporada y su cuidado trato al cliente, se ha convertido en parada obligatoria para disfrutar de una sabrosa experiencia frente al Mediterráneo. En materia gastronómica destacan por muchos motivos. Cultivan sus propios vege tales, lo que hace que los platos de verduras y las ensaladas sean también una estupen da opción, y cuentan con una suculenta pro puesta de carnes a la parrilla, que también merecen una mención especial. En su pro puesta han configurado una carta que ha sabido evolucionar sin perder el respeto por las raíces, por eso suele ser uno de nuestros chiringuitos recomendados.

Paseo Marítimo Rey de España, 132. Fuengirola. 952 661 068

Carretera Málaga, Km 263, Benajarafe. 952 513 586

Avante Claro

La Cala del Moral tiene en Avante Claro uno de esos chi ringuitos que, pese a no ser de los más veteranos, ya se codea con los clásicos. Abierto en 2011, este coqueto establecimiento se ha convertido en toda una referencia para quienes buscan pescados espetados de primera, con especial mención a los de sardinas, que son de los que generan peregrinaje. Situado junto al Paseo Marítimo, la brasa es el alma de la casa y los pescados y mariscos frescos, los auténticos protagonistas de su carta. El ambiente, relajado y fami liar, invita a acompañar el festín con alguna de las refe rencias de vinos o espumosos de su cuidada bodega.

P.º Blas Infante, Parcela 5, La Cala del Moral. 696 674 606

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