GURME Sevilla 36 Verano 2025

Directorio

Directorio

LOS PALACIOS Carne con tomate. Cola de toro. Montadito de carne mechada con manteca. Guadalbullón, 5 (Pedro Salvador). 954231913. MESÓN CASA PACO Rodillo de presa con espinacas a las finas hierbas. Tartar de atún con helado de wasabi y salsa de boletus. Arroz con pato y cebolla crujiente. Bami, 15-17. 954237504.

LA CAÑERA Calamares a la plancha. Lubina con gulas y gambas. Salmonetes. Virgen de Aguas Santas, 15. 954276121. LA MONTANERA Anchoas. Taquitos de merluza. Presa ibérica empanada. Juan Sebastián Elcano, 16. 954276990. MARISCOS EMILIO TAPAS Melva con morrón. Bacalao. Génova, 1. 697108037. MARISQUERÍA PEPE Mariscos. Ensaladilla de langostinos. Pescado frito. Virgen de las Montañas, 10. 954451604. PERIQUI CHICO Albóndigas. Arroz con bogavante. Calamares a la riojana. Gustavo Bacarisas, 2. 954281725. SABINA LOS REMEDIOS Tortillitas de camarones. Alcachofas salteadas o rebozadas.

CASA ROMERO Bacalao. Caracoles. Mariscos. José Maluquer, local 17. 954430012. CERVECERÍA PEPE CRUZ “CASA PEPITO” Bacalao confitado. Anchoas abiertas rebozadas al limón. Caracoles y cabrillas. Previsión, 10, local 8. 955181744. CONDENDE Causa limeña. Bocadillo de roast beef de ternera. Arepas venezolanas. Feria, 98 Nave 2 Puestos 92, 93 y 99 EL CINE DE PÍO XII Caracoles. Carne con tomate. Carne de toro. Avenida de Miraflores, 84. 954353058. EL COLMAO DE GASCÓN RUBIO Albóndigas de choco. Anchoas. Bacalao confitado. Boquerones en vinagre. Antonio Buero Vallejo, 13, local 1. 687545434. EL RINCÓN DE ROSITA Albóndigas de choco. Cola de toro. Croquetas. Bécquer, 9. 954385221. LA BODEGUITA Anchoas con leche condensada. Cebolla caramelizada con queso. Huevos rellenos. Comunidad Valenciana,

LA ROSALEDA Albóndigas con chocos y atún rojo. Anchoas. Bacalao. Manuel López Farfán. 954062379. YEBRA Foie marino. Arroz caldoso marinero. Matrimonio. Medalla Milagrosa, 3. 954351007. NERVIÓN ABANTAL Arroz meloso de chocos. ARTILLERÍA RESTAURANTE Ensalada Artillería, Pulpo a la Parrilla sobre Manteca Colorá & Crujiente de Chicharrón. Arroz Ibérico con Presa Ibérica. Avenida Eduardo Dato, 23. 954911901. CALA ROCHE Cocochas. Croquetas de carabineros. Fideuá de choco con vieiras. Avenida Ramón y Cajal, 8. 954655203. CASA CONSUELO Bacalao con salsa de pimientos rojos y alioli. Plaza Pintor Amalio García del Moral, 1. 685580479. CASA PULIDO Pescado frito. Chacinas. Guisos caseros. Doña María de Molina, 2. 954922290. Ostra con boniatos. Pierna de cordero lechal. Alcalde José de la Bandera, 7-9. 954540000.

CERVECERÍA BAR COLI Adobo. Albóndigas. Alitas de pollo. Padre Campelo, 4. 639263712. D’CULTO Wok de verduras,

LA BERNARDA Albóndigas de mejillones en salsa verde. Gambas al Jerez sobre crema de ajo confitado. Pulpo a la parrilla. Juan de Mata Carriazo esq. Bartolomé de Medina. 955512334. LA DESPENSA Revuelto del tiempo. Presa ibérica entera al horno. Quesos excelentes. Fray Pedro de Zúñiga, 4. Foie a la plancha. Huevos estrellados con chistorras. Ventresca de atún. Avenida Eduardo Dato, 40. 954095787. LA FLOR DE AZAFRÁN Ensaladilla de langostinos. Huevos rotos con camembert azul y regaña de parmesano. Pincho de langostinos con chili dulce. Avenida Kansas City, 1. 854702837. LA MONUMENTAL Almohadilla de salmón. Bacalao monumental. Banderilla. Diego Angulo Íñiguez, 9. 954423385. LA PEÑA Chicharrón de Cádiz. Abanico ibérico. Choquito. Carlos de Cepeda, 5. LA SIERRA 4 Patatas con prueba de chorizo. Pollo frito del Rosita. Papas con choco. Avión Cuatro Vientos, 1. 670627869. LA DOMA

LA TIZNÁ Ensaladilla con papas de Sanlúcar. Naranjas con bacalao acevichado. Hamburguesa de estero. Camilo José Cela, 1. 696737015. LAS CABRILLAS Cabrillas. Chipirón. Solomillo al whisky. Luis Montoto, 44. 954533615. MESÓN DE JUAN Atún a la gallega. Bacalao con tomate. Ensaladilla rusa. José Luis de Casso, 72. 954581848. PUERTA CALETA Arroz meloso de presa. Canelón de aguacate con tartar de salmón. Habitas y boletus. Camilo José Cela, 2. tartar. Ensaladilla de langostino. Tortilla mexicana con tartar de atún. Plaza Pintor Amalio García del Moral, 2. 854644430. TAPAS VIAPOL Boquerones abiertos. Carrillada al vino tinto. Revuelto de gambas. José Recuerda Rubio, 5. 954646224. TRIBECA Atún a la sal. Solomillo ibérico con fideos de arroz. Cocochas de Manzana 1. 954641078. SUCULENTO Torta de steak

LOS REMEDIOS

BODEGUITA CONSOLACIÓN Perolito de huevo con patatas y jamón. Carrillada. Cola de toro. Virgen de Consolación, 15. 954272076. BOTAVINO Croquetas de la casa. Ensaladilla de marisco. Presa ibérica sobre

carabineros y gambas. Chipirones plancha con alioli. Lomo de ternera avileña. Avenida de la Buhaira, 27. 954426564. EL ARRECIFE Pescado frito. Ensaladilla de pulpo. 661020244. EL CATETO Cabrillas y caracoles. Pescado frito. Costillas. Sinaí, 25. 954584366. EL RINCÓN DE LEÓN Coquelet asado con salsa de trufa y oporto. Fabes con almejas. Cocido maragato. Fernández de Ribera, 48. 664751494. IKI Ensalada Iki. Laminado de pez mantequilla. Teppan de buey. Luis de Morales, 2. 954447495. JOTA Bacalao. Luis Montoto, 52. KEYCHA Jamón ibérico de bellota. Arroz negro. Montadito Keycha. Espinosa y Cárcel, 12. 670593511. Hueva de maruca. José Saramago, 7.

tartar de tomate. Virgen del Valle, 4. 653133812. CASA RAFEL Mollete de rabo de toro. Presa con

MOLI TAPAS Desayunos contundentes.

tomates deshidratados. Salmorejo con gambón, sorbete de lima y menta. Virgen del Valle, 10. 955193809. COFIÑAL Tortilla de patatas. Cecina. Mollejas en salsa. Pedro Pérez Fernández, 4. 954455609. EL PANZÓN Papas con choco. Alcachofas con foie. Tataki de atún. Santa Fe, 3. 955911850. IVANTXU ESPACIO BISTRONÓMICO Costilla de angus glaseada con miel. Merluza al estilo Santurce con patatas a la sartén. Noisettes de lechazo. Virgen de la Victoria, 5.

Serranito de pollo. Patatas gratinadas con bacon. Chipre, 1. 854647276.

PODERÍO TABERNA PICARESCA Ijada de ventresca de atún. Sepia mar y montaña con guiso de carrillera asada. Chicharrones fritos en casa. Avenida de Alemania, 46. 854755819. SALVADOR ROJO Arroz con langostinos. Ravioli de centollo. Foie. Manuel Siurot, 33. 954229725. ZAPICO Carne con tomate. Carrillada. Solomillo al whisky. Tomás Pérez, 48. 954648550.

Carpaccio de rape. Avenida Presidente Adolfo Suarez, 26. 954453807.

MACARENA

BAR SOLÍS Burger Lotus.

955544882. JOSÉ LUIS

Lomito de atún al ajillo. Revuelto de langostinos y setas. Pescaíto frito. Núcleo residencial San Diego 4Fase local 6. 854731145.

7. 954940146. LA PASTORA Aliños. Mariscos. Pescados. Muñoz León, 6. 652682304.

Bacalao. Tortilla de patatas. Setas a la plancha con jamón. Plaza de Cuba, 3. 954272017.

bacalao al pil pil. Chaves Nogales, 3. 954426000.

60.

61.